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中國居民平衡膳食寶塔帶您了解月子餐的飲食重點
相信大家都知道產(chǎn)婦是非常辛苦的,所以在月子里一定要通過飲食來恢復(fù)體力與營養(yǎng)。今天中國居民平衡膳食寶塔來給大家說說月子餐的飲食重點,希望這篇文章能幫助到大家。
1、月子里要多吃一些蛋白質(zhì),如雞、魚、瘦肉、動物肝等;適量飲用牛奶、豆類也是產(chǎn)婦必不可少的補養(yǎng)佳品。但不可過量攝取,不然會加重肝腎負擔,還易造成肥胖,反而對身體不利,中國居民平衡膳食寶塔認為每天攝入90-95克蛋白質(zhì)就可以了。
2、不要偏食,粗糧和細糧都要吃,不能只吃精米精面,還要搭配雜糧,如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準粉、赤小豆、綠豆等。這樣既可保證各種營養(yǎng)的攝取,還可使蛋白質(zhì)起到互補的作用,提高食物的營養(yǎng)價值,對產(chǎn)婦恢復(fù)身體很有益處。
3、產(chǎn)婦對鈣的需求量很大,應(yīng)該每天增加25克左右的蛋白質(zhì),避免影響乳汁分泌量。因為從飲食中攝取蛋白質(zhì)不足時,對乳汁中的蛋白質(zhì)含量影響不明顯,但會影響乳汁的分泌量。
4、產(chǎn)后出血及哺喂寶寶,補充鐵也是非常必要的,不然容易發(fā)生貧血。中國居民平衡膳食寶塔指出,如果在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物,如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等,就可防止產(chǎn)后貧血。
5、要注意攝取必需脂肪,其中的脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育很有益,特別是不飽和脂肪酸,對中樞神經(jīng)的發(fā)育特別重要。產(chǎn)婦飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成,會影響乳汁中的這些營養(yǎng)的含量。但也不能攝取過度,脂肪所提供的熱能應(yīng)該低于總熱能的1/3。
6、一定要注意多喝湯。湯類味道鮮美,易消化吸收,還可促進乳汁分泌,如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,需注意的是一定要湯和肉一同進食。