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作為中國(guó)食品制造和推廣應(yīng)用示范單位的一名專(zhuān)業(yè)人士,我們當(dāng)然已經(jīng)著手就如何更好的研究結(jié)果顯示使用食物模型。山西食物模型廠家發(fā)現(xiàn),新的食品接觸模型更多的客戶(hù)往往更關(guān)心的是“一個(gè)問(wèn)題,為什么要使用食物模型。根據(jù)這一點(diǎn),我們做了一個(gè)特別的說(shuō)明,覆蓋面廣,希望能夠回答問(wèn)題的角色,為新的接觸更多的這個(gè)項(xiàng)目和產(chǎn)品的用戶(hù)。
中國(guó)餐館主要的特點(diǎn)是注重個(gè)性。連鎖店比較流行的“餡餅”,基本成分不外乎“冰淇淋,巧克力,奶油和各種水果,但許多客人的影響在“與眾不同”的追求,在這里我們的自定義模型,加入香腸、火腿、雞蛋等,并盡可能的展示設(shè)計(jì)在產(chǎn)品。這些指令,追求個(gè)性已成為贏得競(jìng)爭(zhēng)的手段之一。而食物模型的應(yīng)用正好迎合了這種心理,提供了競(jìng)爭(zhēng)性的道具。
為了吸引客人,各種廣告活動(dòng)都可以毫無(wú)例外地進(jìn)行。然而,一個(gè)商店的標(biāo)志的面積往往是有限的。很難說(shuō)誰(shuí)比任何其他平面廣告更具特色。如果你有一個(gè)食物模型,它不僅起到菜單顯示的作用,而且還會(huì)產(chǎn)生意想不到的廣告效果。特別是在中國(guó),大多數(shù)人都喜歡時(shí)尚。第一次引領(lǐng)潮流,那么,往往是成功的。我們是否選擇這個(gè)模型,我們認(rèn)為這只是時(shí)間問(wèn)題,這是決策者的問(wèn)題。
許多菜肴都很熟悉當(dāng)?shù)仡櫩?,但在?guó)外顧客眼中,他們充滿(mǎn)了神秘感。食物模型可以很容易地解決問(wèn)題。特別是對(duì)于一些旅游城市來(lái)說(shuō),食品模式是引進(jìn)當(dāng)?shù)刂a(chǎn)品和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的方式。區(qū)域產(chǎn)品往往有抽象的名稱(chēng)。對(duì)于不熟悉產(chǎn)品的客人來(lái)說(shuō),沒(méi)有什么比食物模型更好,更容易理解的產(chǎn)品。中國(guó)人不喜歡花很多時(shí)間在菜單和研究菜單上。我想知道你是否注意到,當(dāng)我們?cè)诼灭^里坐下時(shí),點(diǎn)菜小姐經(jīng)常留下來(lái),很少給客人詳細(xì)地研究菜單的內(nèi)容。這里既有酒店員工自身的質(zhì)量問(wèn)題,也從側(cè)面說(shuō)明了中國(guó)人不喜歡花很多時(shí)間上訂單。有些餐館,當(dāng)推薦新菜或更有利可圖的菜,總是不遺余力地介紹服務(wù)員是多么好,在許多情況下,他們產(chǎn)生不良影響客人的厭惡。
一些冷凍食品廠,肉類(lèi)聯(lián)合火腿廠和蛋糕制造設(shè)備廠,展示設(shè)備供應(yīng)商和更多的例子訂購(gòu)模式。這表明,中國(guó)的專(zhuān)業(yè)客戶(hù)對(duì)食物模型,推廣的作用,顯示了越來(lái)越深刻的理解。食物模型是優(yōu)秀的促銷(xiāo)展示項(xiàng)目,可以與許多產(chǎn)品匹配。另外,當(dāng)一個(gè)品種大量生產(chǎn)時(shí),可以降低制造成本,真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格。